夏バテ予防に

湿度が高い季節にはいりましたが、この時期は食欲が落ちてきますので
牛肉と葉野菜を合わせて、甘辛に炒めますとご飯が美味しく頂けます。

味付けは、醤油、コチジャン、酒、砂糖
最後に水溶き片栗粉を加えてゴマをふりかけますと、
風味が増します。
コチジャンの代わりにお味噌とみりんに替えてみても美味しいです。

免疫を上げる為にも毎日８０ｇを目安にお肉を取り入れて
頂きたいと思います。